No hay artículos en el carro
No hay artículos en el carroEl rallador de especias Zassenhaus. Cuanto más fuerte presiones y gires, más fino será el resultado. Simplemente llena el plato y aplica presión sobre hierbas y especias con el cono de molienda adecuado.
El dispositivo de hierro fundido macizo con un peso considerable de 1 kg se adapta bien a la mano. La base interior de la cáscara y el cono de molienda están estriados, por lo que triturar granos de pimienta y sal, semillas de cilantro y también alimentos grasos de forma rápida y uniforme. ¿Y si queda algo de la molienda fresca? Luego migra hacia el cono de molienda con tapa de madera de haya. En él, sus especias son resistentes a la luz y a prueba de aromas.
Reini
Reseñado en España el 16 de junio de 2024
a princípio pouco familiar no manuseio e bastante pesado. Mas funciona maravilhosamente se você colocar a borda inferior lateralmente em uma superfície firme e girar a ferramenta na direção oposta... É uma pena se você teve a ideia de lavar a ferramenta...
Sandra H
Reseñado en Estados Unidos el 29 de septiembre de 2024
Easy to uses. Will last for years. No technology required, just strictly manpower. Was able to grind peppercorns. Neat little storage with lid. Easy to use, easy to clean, beautiful appearance, easy to clean, does not retain flavors of previously ground items when cleaned properly, easy to grip. No extra flavors imparted from the grinder. Love it and expect a lifetime of use. Heavy and durable.
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Reseñado en Canadá el 4 de diciembre de 2023
solid grinder. works great for pepper, and was a well liked gift
Nelke
Reseñado en Alemania el 6 de septiembre de 2023
Vor einigen Jahren hatte ich meiner Schwester eine Gewürzreibe aus Gusseisen von Zassenhaus geschenkt. Seitdem schwört sie darauf, daher habe ich mir dieses Modell Anfang diesen Jahres ebenfalls gekauft. Ich habe wirklich viele verschiedene Gewürze und auch ein paar schöne Pfeffermühlen, aber manche Gewürze reibe ich einfach nicht so oft, als dass sich für alle eine Mühle lohnen würde. Insbesondere bei Gewürzmischungen ist es einfach praktischer, ein bisschen in einen Mörser zu füllen und alles auf einmal zu zerbröseln. Das Problem im offenen Mörser ist aber, dass die Gewürze gerne durch die Gegend springen. Daher wollte ich eine kleine, praktische Reibe.Wie schon bei meiner Schwester vor einigen Jahren hat auch diese Reibe von derselben Marke eine gute, solide Qualität. Das sollte sie auch besser haben, denn günstig ist sie ja nicht gerade.Wer Gusseisen kennt, der weiß, dass das schnell rostet. Entsprechend muss man mit der Gewürzreibe vorsichtig umgehen. Heißt: Sie darf nicht in die Spülmaschine. Und wenn man sie mal von Hand spülen muss, muss man sie sofort abtrocknen und gut trocknen lassen. Es bietet sich auch an, die Reibe zwischendurch mal dünn mit Öl einzureiben. Mit einem Blatt Küchenpapier ist das schnell erledigt.Trockne Gewürze wie etwa Pfeffer, Salz, Kardamom, Bockshornklee und so weiter lassen sich damit richtig gut zerreiben. Genau dafür hatte ich sie auch gekauft.Ich habe auch schon Senf und Leinsamen damit bearbeitet. Das Problem an Senf und Leinsamen ist allerdings, dass diese ölhaltig sind. Entsprechend hat man dann eher einen Brei in der Reibe, der sich relativ schlecht weiter zerreiben lässt. Das ist aber kein Problem der Reibe selbst. Mit sehr kleinen Mengen am Boden klappt das aber trotzdem relativ gut.5 Sterne für eine solide Gewürzreibe, die trockene Gewürze
Augusto Brandao
Reseñado en España el 19 de junio de 2019
Talvez um pouco mais abrasivo seria melhor, contudo cumpre o prometido!(¡Atención a las limpiezas! no deje húmedo para no oxidar, sin embargo no pasen mucho aceite porque va a afectar al moler los granos en la próxima!)
AphraOnline
Reseñado en el Reino Unido el 29 de diciembre de 2019
This cast iron spice grinder has rapidly become an essential in my kitchen. I have a monster, hernia-inducing granite pestle and mortar which is wonderful for large quantities of spices, guacamole and other pastes but is a real pain for the odd teaspoon of coriander seed. Cue my little Zazzenhaus. It's always to hand now and grinds to just about any consistency with consummate ease. It looks pretty cool too. Having used it, I'd probably buy it at its current price while gritting my teeth, but it's a bit steep at £33 to buy on spec: it was about 30% less from the same listing under a month ago.
Cliente
Reseñado en Italia el 27 de septiembre de 2017
Zassenhaus 0000076080 – Grattugia Spezie, Ghisa, Nero, 8 x 8 x 15 cmdi ZassenhausBello, pesante, efficace, solido e resistente.Tutto ciò che ci si può aspettare da uno strumento fatto per durare; un concetto sempre più in disuso ai giorni nostri!Qualità tedesca!
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