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El medidor de azúcar es un instrumento de medición indispensable cuando se preparan lotes para hacer cerveza, vino y otros licores en casa. Al usarlo, puede medir rápida y fácilmente el contenido de azúcar en el líquido examinado. El tubo de ensayo de plástico incluido con el medidor es duradero e irrompible. El dispositivo está calibrado en la temperatura de 20°C, por lo que es mejor realizar las mediciones en las mismas condiciones. La lectura de la medida se ve facilitada por los rangos de colores con respecto al tipo de licor y la etapa de fermentación descrita en la escala.
Cómo usar:
Examen del mosto de vinificación Para tomar una medida basta con colocar el areómetro en la probeta y llenarla con tal cantidad de líquido que el flotador flote libremente, sin tocar el fondo ni las paredes de la probeta. El líquido no debe contener partículas sólidas ni burbujas de aire. El resultado se lee en la escala sobre la base del menisco superior. Para facilitar las cosas, la escala presenta rangos de colores de concentraciones iniciales de azúcar en mosto para vinos de varios tipos que podemos querer obtener:
gama granate (22 - 25°Blg) - vinos de postre (dulces),
gama amarilla (15 - 22°Blg) - vinos de mesa (secos),
Tenga en cuenta:
Para que la fermentación se desarrolle correctamente, es importante que la concentración de azúcar no supere los 22-25°Blg antes de comenzarla.
Si prefiere sus vinos muy dulces, agregue azúcar en varias porciones, p. en el 1°, 5° y 12° día de fermentación. El vino también se puede endulzar una vez finalizada la fermentación.
Examen de mosto de cerveza
La medición del contenido de azúcar en el mosto de cerveza se realiza de la misma manera que en el caso de un lote de vino.
En la escala, el rango de concentraciones iniciales recomendadas de azúcar en el mosto de cerveza está marcado con color ámbar (8 - 10°Blg).
La fermentación del mosto de cerveza se considera finalizada una vez que la lectura se encuentra dentro del rango marcado con color verde (0 - 2°Blg).
El conjunto incluye:
flotador (areómetro) con una escala de concentración de azúcar en °Blg,
tubo de ensayo (plástico) - para realizar la medición.
Dimensiones del producto:
medidor de azúcar:
altura - 16 cm
ancho - 1,2 cm
tubo de ensayo
altura - 16,7 cm
diámetro exterior - 2,5 cm
diámetro interior - 1,95 cm
Kristiyan
Reseñado en Países Bajos el 4 de julio de 2024
Works as as it needs to work.
Christian Bednarek
Reseñado en Alemania el 3 de mayo de 2024
Erfüllt in vollen Umfang die Erwartungen
Mannov
Reseñado en Alemania el 26 de septiembre de 2024
Sehr gut 👍
Non funziona
Reseñado en Italia el 21 de septiembre de 2024
Ho comprato questo prodotto per misurare lo zucchero del mosto, ma non funziona affatto,affonda non facendomi capire così la quantità di zucchero. Pessimo se potessi fare il reso l'avrei già fatto
Nunzio Modica
Reseñado en Italia el 18 de octubre de 2023
Ottimo prodotto
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