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Molde profundo para muffins de acero inoxidable de 6 moldes
Con su construcción de acero inoxidable, la bandeja para hornear garantiza una excelente conducción y distribución del calor para una cocción uniforme.
Esta bandeja para magdalenas Vogue de 6 moldes se puede apilar, lo que le brinda la ventaja de ahorrar espacio durante el almacenamiento. Una vez utilizada, esta bandeja se puede poner en el lavavajillas para una limpieza rápida, ayudándote a reutilizarla otras veces.
Bandeja 1/4 Gastronorm de acero inoxidable 40 mm
Almacena, prepara y hornea en un solo lugar con la bandeja para horno de acero inoxidable de 40 mm de Vogue. Hecho de acero inoxidable apto para alimentos, la bandeja es confiable para su uso en hornos comerciales sin contaminar los alimentos, mientras que es resistente al desgaste diario. Esto no solo hace que la bandeja para hornear sea adecuada para hornear por lotes, sino que también mantiene su estado excelente en los años venideros.
Además, gracias al tamaño estándar del sector y al borde sobresaliente, la bandeja es especialmente útil para colocar en un buffet, en el horno o en el frigorífico-congelador.
Además, debido a que la bandeja es apilable, se puede combinar con otros gastronorm para ahorrar espacio.
Molde redondo para tartas de 220 mm
¿Estás orgulloso de tus presentaciones de pasteles? Te encantará este molde redondo de 220 mm de Vogue: hacer pasteles, esponjas y flan nunca ha sido tan fácil. Además de su tamaño uniforme, también te aseguran pasteles excelentes gracias a la distribución uniforme del calor de la bandeja mientras está en el horno. Una vez sacado el pastel, una simple forma de bisagra permite sacarla fácilmente de la bandeja sin rasgarla o dañarla. Resistente y duradero, puedes utilizar esta bandeja muchas veces sin ninguna pérdida de eficiencia.
Cesta de cristal de borde alto de 500 mm
La cesta para vasos Vogue Wire High Sided de 500 mm es adecuada para vasos, tazas y otros recipientes abiertos, lo que permite una limpieza masiva de la vajilla a la vez, útil para cocinas ocupadas de restaurantes, cafeterías y bares. El revestimiento de PE hace que la cesta sea fácil de limpiar y duradera, capaz de soportar un uso regular y vigoroso.
Rallador manual de 4 vías
Añade variedad a tus platos con este rallador de cuatro vías de Vogue. Equipado con cuatro patrones diferentes de rallador, el rallador te ofrece una amplia selección en la preparación de ingredientes para ayudarte a crear platos.
Fabricado en acero inoxidable muy resistente, el rallador corta sin esfuerzo todo tipo de ingredientes para reducir drásticamente el tiempo de preparación. Por lo tanto, es muy resistente y adecuado para uso comercial.
Con un mango de ABS resistente, el rallador Vogue garantiza un agarre cómodo, incluso cuando se utiliza durante largos períodos. Esto le permite hacer frente a las necesidades de cualquier cocina comercial abarrotada.
Cuchara para helado con tapón amarillo de 30 ml
Sirva helado con rapidez y precisión con la pala de helado amarilla Vogue. Fabricado con un líquido conductor en el interior del mango, la pala se calienta en la mano y permite utilizarla sin esfuerzo en helados y otros postres congelados, reduciendo el tiempo de servicio y asegurando la comodidad de las manos durante el uso.
Con 12 tazas medidoras por litro, esta herramienta permite controlar el tamaño de las porciones con una precisión óptima.
Además, la taza medidora viene con una tapa amarilla y un mango numerado para que pueda identificarse fácilmente como parte del sistema de codificación de colores para reducir el riesgo de contaminación cruzada.
Carro de estanterías Gastronorm 15 niveles
Se envía desmontado para un montaje rápido y fácil. Instrucciones completas proporcionadas.
Con espacio para no más de 15 bandejas GN 2/1 o 30 bandejas GN 1/1, el carro ofrece una capacidad generosa, útil para cualquier instalación de catering abarrotada.
Las cuatro ruedas resistentes permiten deslizar suavemente el carro sobre alfombras, azulejos y pendientes suaves con poco esfuerzo. Dos de las ruedas están equipadas con freno, por lo que es fácil bloquear el carro en su lugar hasta que sea necesario moverlo de nuevo.
En términos de espacio en los estantes, el carro ofrece una gran cantidad de espacio y flexibilidad, con 80 mm de espacio entre cada estante. Esto significa que puede llenarlo con las bandejas que necesita, lo que permite un transporte rápido y un servicio eficiente. Por razones de seguridad, el carro también está equipado con cómodos protectores para reducir el riesgo de que los alimentos se derramen o que los muebles de la cocina se dañen.
Máquina de pasta
Nota: fresas de 1,5 mm y 6,5 mm incluidas.
Prepare fácilmente una amplia gama de pasta fresca con la máquina de pasta Vogue de 6 pulgadas. Diseñada para producir pasta en dos anchos y diferentes espesores, la máquina accionada a mano amplía la gama de platos de pasta que puede crear para ayudarlo a ofrecer a los clientes una amplia variedad.
Fácil de usar, la máquina le ayuda a producir grandes cantidades de pasta con facilidad, reduciendo drásticamente la velocidad de preparación.
Construida en acero cromado, la máquina también es muy robusta y confiable, capaz de permanecer en excelentes condiciones de trabajo durante mucho tiempo.
La máquina también se puede utilizar en combinación con un cortador de ravioli para crear una variedad de estilos.